Description
A la table de Praboyer, vous découvrirez une cuisine créative, colorée, pleine de saveurs et de nouveautés, réconfortante et conviviale.
les recettes sont inédites et chaque jour différentes, comme la vie...
Le menu est unique et varie suivant la saison, les besoins des convives, et l'inspiration de la cuisinière.
Les produits sont bios, du jardin ou de cueillette, (c'est-à-dire sauvages), transformés avec une pincée d'expérience, deux d'imagination, trois de cœur, et quatre de plaisir, pour faire d'un repas une promenade pour les sens.
On se présente
Claire
Nous habitons praboyer depuis 34 ans cette ancienne bâtisse du XVIIème siècle que nous avons petit à petit restaurée dans le respect de l’environnement et de l’esprit du lieux pour y créer un gite et y vivre.
J’accueille les randonneurs et les cyclistes pour une étape , plus particulièrement au …
Notre cuisine
Régime alimentaires proposés
- végétarien
- sans gluten
- végétalien/végan
- omnivore
Infos pratiques
Capacité : 6
Repas proposés : Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
Prix : 15 à 26€ par personne ; pique-nique: 12€
Moyens de paiement acceptés : Chèque, Espèce
Accessibilité
Comment venir ?
Acces par une piste forestière sur 2 km
Table de Praboyer
1901 Chemin De Pra Boyer05150 Montmorin Valdoule
FRANCE
Découvrez notre lieu d’accueil et notre territoire
Pra Boyer
Dans le parc des Baronnies provençale,un gîte aménagé dans une ancienne bâtisse de plus de 400 ans en pleine nature, au abord d'une forêt domaniale; Acteur rural. Lien à la terre: Légumes et fruits cultivés en bio. Cueillette de plantes sauvages comestibles. Présence d'ânes en semi liberté. Chambres d'hôtes confortables, décor bois et chaux, vue sur les sommets. Chaque chambre est autonome: sanitaires privatifs et sortie indépendante. Salle à manger voutée. Repas tout bios, et tout "maison" avec produits du jardin, du verger ou de cueillette. Accueil de randonneurs, vttistes et cavaliers. Possibilité de bivouac (douche solaire).
Nos loisirs
- Activités de Montagne
- Activités équestres
- Activités nautiques
- Activités sportives
- Baignade sauvage
- Découverte des activités de la ferme
- Forêt
- Hébergement d’étape de GR
- Jeux de balles et d’adresse (pétanque, ping pong, molkï, etc.)
- Jeux pour enfants
- Parc Régional ou National
- Pêche
- Piscine - Espace balnéo - Thermes
- Randonnées ou promenades équestres
- Randonnées ou promenades pédestres
- Randonnées ou promenades vélo
- Randos Paysannes Accueil Paysan
- Rivière
Description du territoire
Maison en pierre du 17èmé siècle, restaurée avec des matériaux écologiques, dans le parc régional des Baronnies provençales. A 1000m d'altitude, isolée en pleine nature, accès par une piste forestière, depuis la D26. Nature sauvage très préservée. Calme et sans pollution. 40 mn de Serres, 1h15 de Gap, Sisteron, Nyons et Die.
Climatisation naturelle par l'altitude, la présence d'arbres entourant la maison, les sources et torrents à proximité, le vent et à l'intérieur, l'épaisseur des murs en pierres, les voutes.
Donner à Accueil Paysan