GITE LA P’TITE FERME

Description

Gite d'Accueil Paysan La P'TITE FERME est situé sur l'exploitation familiale.

• Depuis les années 1962 la ferme produit du lait vendu en coopérative.
• En 1979 je deviens exploitant agricole, sur la ferme de mes parents.
• En 2004 Nicolas mon fils s'installe sur l'exploitation familiale, il maintient un élevage bovin lait et obtient le Label A.B.
• Nicolas avait pour volonté initiale de valoriser son terroir et son savoir-faire, en produisant des produits de qualité. La certification de la ferme à l’Agriculture Biologique est donc Un moyen de faire correspondre ses activités et ses convictions et de garantir cette qualité à ses clients.
• En 2006/2007 parallèlement à l'exploitation agricole il développe une activité de transformation du lait.
• Construction d'un labo et de la Sica la P'tite Ferme, début de la mono-traite et de la vente sur les marchés. toute une gamme de produits laitiers (yaourts, flans, semoules, riz, glaces, etc..
• Nicolas avait pour volonté initiale de valoriser son terroir et son savoir-faire, en produisant des produits de qualité. La certification de la ferme à l’Agriculture Biologique est donc un moyen de faire correspondre ses activités et ses convictions et de garantir cette qualité à ses clients.
• En 2004 je prends ma retraite agricole et aide mon fils au niveau de l'exploitation.
• En 2008 mon épouse prend sa retraite de salariée.
• En 2011, en couple nous décidons d'aménager un gîte sur la ferme familiale.
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