Le Champ des Grenouilles

Description

Nous sommes un couple avec deux enfants. Tous deux ingénieurs de formation, nous avons décidé il y a quelques années de nous reconvertir pour tendre vers un mode de vie plus en accord avec nos valeurs. Nous nous sommes installés ici à Montjoie-en-Couserans en Ariège en 2018, et construisons petit à petit une ferme maraîchère et fruitière en agro-écologie.

Notre objectif est de produire de la nourriture saine, nutritive et variée, en évitant le recours aux énergies fossiles, en visant le zéro déchet, en utilisant des équipements « low-tech », en préservant les sols et la ressource en eau, en favorisant la biodiversité, etc. Notre ferme se veut aussi ouverte, pérenne et solidaire, c’est pourquoi nous souhaitons partager notre expérience et nos pratiques en accueillant des visiteurs dans notre lieu, que l’on souhaite rendre harmonieux et agréable à vivre.

A terme, les activités de la ferme seront les suivantes : maraîchage sous serre froide, arboriculture fruitière, transformation des fruits et légumes en confitures, fruits séchés et tartes, et accueil à la ferme. On prévoit également sur le lieu une basse-cour, des mares, des moutons pour entretenir les vergers, et des chevaux de trait qui sont présents au printemps et à l’automne pour pâturer dans la grande prairie et effectuer le travail du sol.

Nous sommes situés à 15mn en vélo de Saint Girons, qui offre toutes les commodités. Le lieu est constitué de notre maison, plusieurs bâtiments en cours de rénovation, et de 5 hectares attenants comprenant plusieurs vergers, le maraîchage et les prairies. Il est important de savoir que nous n’avons que des toilettes sèches, et notre mode de traitement des eaux (projet de phyto-filtration) ne permet d’utiliser sur place que des produits écologiques (savon, shampoing, etc.).

•   07 67 09 18 06

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