Table d'hôtes

Table d’hôtes Voir les photos
entrée: choux cru-houmous châtaignes
entrée: choux cru-houmous châtaignes -  Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
entrée: choux cru-houmous châtaignes
omelette aux cèpes-duo de choux sur patates douces -  Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
omelette aux cèpes-duo de choux sur patates douces
cueillette kiwis maison -  Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
cueillette kiwis maison
crème fraises et graines de chia -  Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
crème fraises et graines de chia
cueillette de trompettes -  Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
cueillette de trompettes
préparation après les cueillettes de nos arbres fruitiers -  Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
préparation après les cueillettes de nos arbres fruitiers
 Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
 Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
 Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
 Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
préparation flan aux pétales de roses -  Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
préparation flan aux pétales de roses
pain de la Micherie (St Girons) -  Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
pain de la Micherie (St Girons)
cuisse de canette/riz aux shitakés -  Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
cuisse de canette/riz aux shitakés
entrée -  Table ou auberge Table d'hôtes (Occitanie, Ariège)
entrée

Description

Produits bio ou locaux de qualité, légumes ou fruits du potager suivant récoltes ou du marché.

A notre table d'hôtes, dans notre salle à manger est servi une cuisine familiale, saine, copieuse, principalement avec des produits bio et/ou locaux, tenant compte des éventuels régimes ou intolérances (le grand marché de Saint Girons offre un grand choix de producteurs bio en légumes et fromages, à proximité aussi des producteurs de viande bio ou de qualité...). Si le vin est demandé, il sera bio, d'Ariège ou départements voisins.

Voir les photos

On se présente

Photo de portrait de Elisabeth et Francois

Elisabeth et Francois

Accueille depuis 2021.
Langues parlées :
  • en
  • fr

En 2020, enfin, nous nous installons ici, en Couserans où nous avons apprécié randonner. Juste en pré-retraite, faire de l'hébergement était l'occasion pour Elisabeth de partager de manière occasionnelle cette grande et ancienne bâtisse. Pour nous (Elisabeth et François), l'accueil c'est beaucoup d'attentions envers les hôtes: un bouquet de fleurs …

Lire la suite

Notre cuisine

Régime alimentaires proposés

  • végétarien
  • sans gluten
  • végétalien/végan
  • omnivore

Infos pratiques

 Capacité : 4

 Repas proposés : Petit déjeuner, Dîner

 Prix : 20€

 Moyens de paiement acceptés : Chèque, Espèce, Carte bancaire, Virement bancaire

Accessibilité

Cette activité n’est pas accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR).

Comment venir ?

Accès par une impasse face à la mairie-poste, notre lieu dans un espace verdoyant est complètement clôturé avec portail automatique.

Table d'hôtes

3 rue des Brots
09160 Mercenac
FRANCE
Itinéraire

Découvrez notre lieu d’accueil et notre territoire

Binette et Pinceaux

Nous vous accueillons au sein d'une ancienne ferme dans "La maison des Saisonniers" abritant 2 chambres d'hôtes à l'étage (toutes saisons, chaudière à granulés), sanitaires privatifs. Les meubles proviennent surtout de brocantes, produits ménagers écologiques, électricité d'énergies renouvelables. Une grande cuisine d'extérieur à disposition, un jardin de 1000m2 très fleuri avec sa mare; légumes, plantes, fruits de notre potager (500m2 de culture en bio) et oeufs de nos poules, vous seront servis suivant les récoltes, transformés ou pas. Les produits de nos tables seront bio ou locaux, favorisant les petits producteurs de proximité.

Nos loisirs

  • Activités de Montagne
  • Activités équestres
  • Activités nautiques
  • Activités sportives
  • Baignade sauvage
  • Cinéma
  • Forêt
  • Jeux de balles et d’adresse (pétanque, ping pong, molkï, etc.)
  • Jeux pour enfants
  • Musée
  • Pêche
  • Piscine - Espace balnéo - Thermes
  • Randonnées ou promenades pédestres
  • Randonnées ou promenades vélo

Description du territoire

Situé dans le piémont pyrénéen en Ariège, notre hébergement est au coeur du village de Mercenac (D134), à 10 min de la Cité de St Lizier et 15 min de St Girons (avec son marché incontournable), à 19 min de Salies du Salat (thermes). C'est une porte d'accès aux différentes vallées du Couserans pour visiter ou randonner.

En savoir plus sur le lieu d’accueil