Assiette du jardin
Table d’hôtesDescription
Assiette cuisinée avec les légumes du jardin et les produits locaux Terrine de viande et assiette de fromage locaux Dessert de saison Les légumes cultivés en permaculture (bio), les oeufs de nos poules ou d'une ferme bio voisine. Les légumes secs, la charcuterie et les fromages (chèvres, vache et brebis) sont également de fermes bios locales. Les menus sont variables en fonction des saisons et des récoltes !
On se présente
Magalie Dupont et Sébastien Baumgarten
- fr
Nous sommes paysans-herboristes, nous vous accueillons au sein de notre micro-ferme de plantes aromatiques et médicinales.
Infos pratiques
Capacité : 8
Accessibilité
Comment venir ?
Assiette du jardin
3 rue de l'Hêtre La Floudière28240 Vaupillon
FRANCE
Découvrez notre lieu d’accueil et notre territoire
Jardin Solstice
Nous vous accueillons sur notre micro-ferme. Paysans-herboristes, nous proposons des tisanes, vinaigres et sirops aux plantes pour la cuisine, nos eaux florales et huiles de plantes en cosmétiques et nos produits de soins traditionnels. Nos 3 chambre d'hôtes sont équipées d'une salle de bain et de sanitaire privatif. Le petit-déjeuner est servi dans l'ancienne étable restaurée. Tous nos bâtiments ont été rénovés avec des matériaux locaux et écologique, Vous avez accès au jardin et sa table de pique-nique.
Nos loisirs
- Activités équestres
- Musée
- Parc Régional ou National
- Randonnées ou promenades pédestres
Description du territoire
Situé à l'entrée du Parc naturel du Perche, côté Eure-et-loir, à 35mn de Chartres, 30mn de Bellême et de Mortagne-au-Perche. La gare de La Loupe est à 3km.
Les autres accueils à proximité
La Petite Chauvière
Le concept : La viande ainsi que tous nos produits à base de viande, proviennent de notre élevage et sont confectionnés par nos soins, ici, à la ferme. Nous privilégions les techniques de cuisson au feu de bois : lentes dans un barbecue fumoir pour des viandes juteuses, saisies sur les braises, fumées à froid puis grillées... Pour le reste, nous cuisinons intégralement avec des ingrédients locaux et/ou bio. La plupart de nos approvisionnement se font auprès de nos voisins producteurs.
La Petite Chauvière
Ferme du bois d'haut
quelque part sur la terre
table d'hôtes d'une capacité d'accueil de 5 personnes (sans alcool) bio et végétarienne,fait maison.Sur réservation;
la Chassagne
la Chassagne
Les dîners sont préparés avec un maximum de produits de la ferme ou des fermes du voisinage ( lait, crème, beurre, fromages, légumes, viandes de porcs, veaux, agneaux,volaille). Toutes les pâtes sont fabriquées en cuisine ainsi que toutes les pâtisseries et viennoiseries. Les pâtés sont préparés à partir des viandes de la ferme ou des fermes voisines Le dîner est précédé d'un apéritif maison.
Donner à Accueil Paysan
En passant par HelloAsso)