Description
Vin nature bio de montagne et charcuterie de porcs Mangalitza bio élevés en plein air.
Sur un hectare de vigne, nous produisons des vins nature bio ; des petites cuvées de cépages issus de l'arc alpin. Dégustation et vente à la ferme. La vigne se trouve en contrebas de la ferme, nichée au pied des montagnes, à 800m d'altitude.
Notre petit élevage de cochons Mangalitza est situé dans des grandes parcelles en sous bois à proximité de la ferme. Nos "mouchons" ou cochons laineux sont vraiment trop rigolos à observer, avec les grandes oreilles et belles bouclettes. La charcuterie, produite en petite quantité, permet de conserver toute la saveur de la viande issue des ces cochons de grande renommée chez les chefs et amateurs de bonnes choses ! Les cochons mangent les céréales bio produites par nos soins.
On se présente
Laurie Scrimgeour et Maxime Poulat
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Vivre dans une ferme nichée dans des montagnes magnifiques, c'est le rêve ! Mais pouvoir partager cette expérience avec le plus grand nombre, c'est cela qui nous motive à enrichir notre lieu de vie et de travail. Quand nous avons repris la ferme des parents de Maxime, nous nous sommes …
Nos produits
Produits proposés
- Boissons
- Alcools et vins
- Viandes et poissons
Origine des produits
- Produits sur place
- Transformés sur place
- Dépôt-vente de produits locaux
Labels de qualité
- AB
- Accueil Paysan
Comment profiter de nos produits ?
Vente à la ferme :
Pour nos vacanciers : on en discute quand vous arrivez pour trouver un créneau afin de passer un bon moment ensemble !
Pour les autres : soit en passant un coup de fil à Maxime 0675900009,
soit si vous connaissez le lieu, en vous rendant à la ferme : les produits (en fonction des stocks disponibles) sont en libre service dans notre grande salle. Une petite boite est disponible pour laisser chèques ou espèces.
Maxime est présent sur le marché de producteur de Lalley pendant l'été.
Des apéros vin et charcut sont organisés plusieurs fois dans l'année... retrouvez nous sur les réseaux sociaux : insta: laurie_poulanerie
Possibilités d’achats
- Marché
- Sur place
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèce
- Virement bancaire
Accessibilité
Cette activité est accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR).
Il est possible de vous accueillir dans la cour qui sert de parking devant la cave afin de vous faire découvrir les produits.
Appelez nous avant votre arrivée.
Comment venir ?
Vin nature et charcuterie
Ferme de Vareilles 184 chemin de Vareilles38710 Prébois
FRANCE
Découvrez notre lieu d’accueil et notre territoire
LA POULÂNERIE
Venez passez des vacances au calme dans notre ferme en agriculture biologique. Au cœur des montagnes, vous pourrez effectuer de nombreuses randonnées et vous baignez dans le torrent à 5 min de la ferme. Dégustation de notre vin bio et des bons produits locaux, vos papilles seront ravies ! Nous vous donnerons tous les bons tuyaux pour adapter le séjour à vos envies.
Nos engagements éco-responsables et paysans
- Banque à investissements projets écoresponsables
- Produits d'entretien biodégradables
- Produits d'entretien éco-responsables
Nos loisirs
- Activités de Montagne
- Activités équestres
- Activités nautiques
- Activités sportives
- Jeux pour enfants
- Musée
- Pêche
- Piscine - Espace balnéo - Thermes
- Randonnées ou promenades pédestres
Description du territoire
La ferme de Vareilles est située dans un petit hameau entouré des belles montagnes du Vercors et du Dévoluy. Nous produisons en agriculture bio : vin, céréales et fourrages. Et nous avons un élevage d'ânes et de cochons mangalitzas.
Donner à Accueil Paysan
En passant par HelloAsso)