Description
Nous sommes Camille et Daniel, un couple et deux enfants Lila et Louka.
Nous venons de la Drôme, avons habité en Bretagne, en Camargue,... Engagés dans le social et la protection de l'environnement, nous avons eu des expériences professionnelles très variées (théâtre, voile, sports de plein air, soin, social, yoga...). Au début de notre rencontre c'était l'envie de voyager, de larguer les amarres, de parcourir les mers à la voile qui nous animait. Mais nous constatons en 2018 une dissonance grandissante entre nos convictions personnelles et notre quotidien. La situation socio-économique et écologique devenant de plus en plus instable, nous ressentons le besoin d'agir concrètement, à notre échelle, de redonner du sens et de l'éthique à nos actions, à nos engagements.
Les aléas de la vie, nos réflexions, nos tripes nous ont amenés à vouloir nous encrer sur la terre ferme et trouver un lieu dans lequel nous pourrions agir. Après quelques années de recherche, en 2020, juste avant le Covid nous tombons sous le charme de l'Aveyron, ses paysages, son contexte géographique, ses habitants, son climat, son calme… Très rapidement, nous choisissons cette ferme typique vieille de plus de 200 ans qui attendait patiemment des repreneurs. Nous pouvions y envisager plusieurs projets : construire notre habitat écologique, créer un gîte, concevoir un écolieu, y donner des cours de yoga, développer l’agroécologie, cultiver de bons légumes, planter et entretenir des fruitiers, ...
Nous nous sommes sentis dans le bon sens du courant et c'est avec beaucoup d’énergie et d’enthousiasme que nous nous sommes pleinement investit dans la création Des Jardins du Batut. Nous nous sommes formés formés en construisant et en pratiquant, et en peu de temps devenons maraîchers, Bio évidemment. Ce n'est pas un chemin toujours facile, le corps a lui aussi besoin de se réadapter, les journées sont longues, les 35h, les congés et même le week-ends sont devenus de vieux souvenirs... Nous avons été soutenu part des wwoofeur.ses, des stagiaires, des artisans, la commune, la famille pour arriver à construire notre projet. A ce jour nous avons le plaisir de constater que nous avons beaucoup avancé et que nous vivons la vie de paysan maraîcher.Nous voilà, impliqués sur le territoire en faisant de la vente directe à la ferme, sur le marché local, à la biocoop, aux restaurants. Notre sol s’est agradé grâce aux techniques utilisées, la biodiversité est favorisée, nos productions sont de qualités et nous apportent une magnifique satisfaction.
L'accueil en gîte avec Accueil Paysan était une évidence, éviter les grandes plateformes et contribuer à un tourisme éthique fait tout son sens. C’est un complément d’activité mais également un moment d’ouverture, de rencontres humaines... quand notre disponibilité le permet.
C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons avec simplicité dans cette ferme qui est aussi un lieu de vie.
Les Jardins du Batut sont en constante évolution et vous contribuez à son évolution et à ses prochains projets : vergers, haies fruitières, mare de biodoversité, espace de pratique...
A bientôt !
Donner à Accueil Paysan
En passant par HelloAsso)