Venez découvrir la vie de notre ferme d'élevage de vaches laitières en Agriculture Biologique, de l'herbe au lait.
Infos pratiques
Dates et horaires
Dates et horaires sur demande.
Capacité
Nous pouvons accueillir jusqu’à 50 personnes
Prix
Tarif enfant : 9.50 € par jour - 6.50 € à la 1/2 journée Tarif accompagnateur·ice : payant pour les 2 premier·es accompagnateur·ices par classe
Moyens de paiement acceptés : Chèque, Espèce, Virement bancaire, Bons CAF, Chèque vacances
Participer
⚠️ Une inscription est obligatoire pour participer
Pour venir à la ferme vous prendrez contact par téléphone ou par mail pour organiser votre venue à la ferme : réserver une date, indiquer l'effectif du groupe, présenter vos attentes et organiser conjointement la journée.
Informations complémentaires
Une pré-visite du lieu est conseillée pour le·la responsable du groupe.
Comment venir ?
Pour venir à la ferme, empruntez la départementale D73 qui relie La Marne à Saint-Lumine de Coutais, au premier village sur la droite vous allez au fond de la grande cour et vous êtes à la ferme de Saint-Hubert. La ferme est à 30 min de Nantes et 20 minutes de Challans.
FERME SAINT-HUBERT
Saint-Hubert44270 Machecoul
FRANCE
Description de l’activité
Venez découvrir les biodiversitées de la prairie, la cantine des vaches.
Les haies présentent sur 19 km autour des champs sont aussi lieu d'observation de leurs riches biodiversités végétale et animale.
De l'herbe au lait, vous découvrirez les pouvoirs magiques de la vache laitière.
Du lait au beurre, vous saurez reproduire les étapes de cette transformation.
D'autres possibles sur la ferme ST Hubert, à discuter lors de l'échange de préparation en amont de la visite.
Nos thèmes d’animation
- Découverte des animaux
- Savoir-faire paysan
- Education à l'environnement
- Activités découverte nature
- Visite de ferme
La visite de notre ferme sera ponctuée par différentes séquences : un accueil pour se poser et évoquer ses représentations de la ferme, recueillir les consignes de sécurité, les découvertes à travers champs de la prairie, de la mare, des vaches laitières, des veaux, de la traite, de la fabrication de beurre... Les thématiques seront choisies et travaillées lors d'un échange téléphonique ou lors d'une pré visite avec les responsables du groupe.
Encadrement
Annie paysanne depuis 2009, et formée à l'accueil partagera son expérience, ses découvertes, ses surprises lors de votre journée à la ferme.
Qui peut participer ?
Public accueilli :- Classes scolaires
- Groupes encadrés
- Familles
- Adultes
- Enfants - 4 ans
Pour des demandes particulières, merci de prendre contact avec Annie pour voir la recevabilité de la demande.
Accessibilité
Cette activité est accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR).
Prendre contact pour un échange préparatoire.
Qui organise ?
Annie ONG
- fr
Annie c'est moi.
Je serais votre guide sur notre ferme.
Passionnée par mon métier de paysanne, je vous accompagnerai dans la découverte de la vie de la ferme St Hubert.
Découvrez notre lieu d’accueil et notre territoire
......................................................... FERME SAINT-HUBERT
Je vous invite à venir découvrir le fonctionnement de la ferme.
Je vous ferai découvrir une partie des 110 hectares de la ferme. La haie vous dévoilera ses secrets, ses rôles.
Nous rechercherons les quelques vaches laitières du troupeau gardées auprès du site.
Elles vous montreront leurs robes multicolores issues du croisement de différentes races. Vous découvrirez leur alimentation, leurs caractéristiques d'herbivores ruminants.
Lors de votre visite, vous aurez peut-être la chance de caresser les veaux conçus par les vaches et taureaux présents sur la ferme. Ici la fécondation est naturelle.
Oserez-vous tenter la traite manuelle d'une vache ? On se questionnera sur le devenir de ce lait obtenu.
Circuit court, circuit long ? Chez nous le lait produit par nos stars est commercialisé par BIOLAIT, notre groupement de producteurs à l'échelle nationale, "LA BIO PARTOUT ET POUR TOUS".
Vous comprendrez que nous travaillons avec la nature, et que nous avons fait le choix de produire en Agriculture Biologique et de cultiver la Biodiversité.
Nos engagements éco-responsables et paysans
Une partie des bâtiments ont été auto-construits avec utilisation de matériaux recyclés : anciens poteaux électriques, de téléphones, charpentes en métal d'occasion. Nous utilisons du bois issus de nos haies pour les manches des outils, pour le chauffage, pour les barrières de nos champs...
- Produits d'entretien éco-responsables
- Produits d'hygiène éco-responsables
- Démarche d'inclusion des personnes en situation de handicap
Description du territoire
La ferme se situe en lisière de la forêt de Machecoul St Même. Notre ferme bocagère constituée de prairies permanentes et naturelles permet le pâturage d'herbe fraîche par le troupeau de vaches laitières jusqu'à 9 mois de l'année. Les premiers mois de l'année le pâturage est arrêté pour préserver les futures poussent d'herbes du reste de l'année. Finit les repas d'herbe fraîche, place aux conserves, les vaches mangeront sur cette période l'herbe récoltées au printemps et conservée sous forme de foin (herbe séchée) ou d'ensillage (la choucroute des vaches).
Donner à Accueil Paysan
En passant par HelloAsso)