La revue Citron, c'est 2 numéros par an pour comprendre l'agriculture d'aujourd'hui, celle qui nous nourrit. Pour écouter des paysans et paysannes parler de leur vie et de leur métier. Pour lire des récits, à mi-chemin entre collectage et reportage, sur le lien à la terre, la transmission, les savoir-faire. Une initiative de notre adhérente du Lot-et-Garonne, Myriam Goulette.
Nos adhérent·es ne cultivent pas que les champs, passionnés et passionnants, ils ont aussi à coeur de partager leur culture paysanne. C'est ce que fait Myriam Goulette, adhérente de la Ferme de la Goulette dans le Lot-et-Garonne, en participant depuis 2015 à l'édition de la revue Citron, "la revue qui voit du pays et des paysans".
La revue propose 2 numéros par an, avec des contenus de grande qualité, sous 2 formats : pour les amoureux des sensations fortes, une revue papier de créateurs où photos, illustrations et textes sont mêlés. Mais aussi un format numérique pour tous ceux qui dévorent leurs lectures depuis un écran.
Un travail de passion et de terrain, que Myriam mène au côté d'une équipe composée de 8 illustrateurs, photographes, reporters et chroniqueurs, avec beaucoup de poésie, de délicatesse, d'humanité et d'enthousiasme.
Le Citron est né en 2015 avec son numéro 0 (numéro test) réalisé chez Sandie et Damien, amis agriculteurs à Coulx, dans le nord du Lot-et-Garonne. Mais l’idée de cette revue dédiée « au pays et aux paysans » avait germé plusieurs années auparavant... Il a fallu à la fois du temps, un peu de hasard, beaucoup de réflexion, de doute et de travail, pour qu’une pareille idée se décide à devenir réalité.
Les paysans et paysannes ont tellement à dire, à raconter, d'eux, de leur métier, de leur pays. Ils ne le savent pas forcément eux-mêmes. Celle·eux vers qui va Le Citron, ce sont celle·eux qui choisissent l'agriculture paysanne, celle qui nous nourrit et fait vivre son pays.
Ce que j’aime avant tout, ce qu’on aime avant tout au Citron, c’est écouter, simplement écouter, puis tenter de retranscrire leur réalité, leur vérité, au travers de leur quotidien, leurs gestes, leurs pratiques, leurs sourires, leurs rêves... Ce qu'on tente de faire, c'est de rapprocher la ville et la campagne, la campagne de la campagne aussi, de faire des ponts, de la compréhension.
Myriam, pour Le Citron
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