Ferme Auberge : L'Olivette de Langel

Situé à Armissan
Activité d'accueil social
Visite de ferme
Chambre d'hôtes
Auberge paysanne
Activité agricole

  • Mise en bouche

  • Repas

  • Repas

  • Domaine de Langel

  • Parc arboré

  • Olivette et Jardin de Langel

  • Culture intercalaire dans l'oliveraie

  • Elevage de poulets

  • desherbage des carottes dans la serre

  • élevage de poulets

  • Le domaine de Langel

  • Repas de l'auberge paysanne

  • Oliveraie

  • Accès à Langel

  • Parc arboré

  • Salon des petits déjeuner

  • accès aux chambres par la terrasse

  • Chambre aux oiseaux

  • Chambre aux oiseaux

  • Chambre aux oiseaux

  • Chambre jaune

  • Chambre rouge

  • Parc arboré

  • Chambre rouge

  • Accès aux chambres par la terrasse

  • Chambre rouge

  • Salle à manger-salon des petits déjeuner

  • Parc arboré

  • Chambre aux oiseaux

  • Accès aux chambres par la terrasse

  • Chambre aux oiseaux

  • Chambre aux oiseaux

  • Salle à manger-salon des petits déjeuners

  • Parc arboré


Chambre d'hôtes

Chambre jaune

Capacité :
2 personne(s)
Superficie de la chambre :
9 m2

Au coeur du domaine de Langel, 3 chambres d'hôtes sont proposées, chacune disposant d'un lavabo ; les WC et la salle de bain sont partagés mais réservés à un même groupe d'amis ou de famille. 55€/nuit


Lits

0 lit simple

1 lit double

0 lit superposé


Caractéristiques techniques

Animaux

Animaux acceptés gratuitement


Environnement

Isolé


Hameau


Toilettes

Toilettes communes


Salle d'eau

Salle d'eau commune


Composition habitation

Etage


Jardin


Terrain clos


Salle d'accueil


Terrasse


Services
   Mise à disposition d’Internet
   Draps fournis
   Lits faits à l'arrivée
   Ménage en fin de séjour
   Petit déjeuner

   Chargement du calendrier...


Contacter l'accueillant
 Disponible
 Non disponible
 Non renseigné


Moyens de paiement
   Chèque
   Espèce


Chambre d'hôtes

Chambre rouge

Capacité :
2 personne(s)
Superficie de la chambre :
9 m2

Au coeur du domaine de Langel, 3 chambres d'hôtes sont proposées, chacune disposant d'un lavabo ; les WC et la salle de bain sont partagés mais réservés à un même groupe d'amis ou de famille. 55€/nuit


Lits

0 lit simple

1 lit double

0 lit superposé


Caractéristiques techniques

Animaux

Animaux acceptés gratuitement


Environnement

Isolé


Hameau


Toilettes

Toilettes communes


Salle d'eau

Salle d'eau commune


Services
   Mise à disposition d’Internet
   Draps fournis
   Lits faits à l'arrivée
   Ménage en fin de séjour
   Petit déjeuner

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Moyens de paiement
   Chèque
   Espèce


Chambre d'hôtes

Chambre aux oiseaux

Capacité :
2 personne(s)
Superficie de la chambre :
9 m2

Au coeur du domaine de Langel, 3 chambres d'hôtes sont proposées, chacune disposant d'un lavabo ; les WC et la salle de bain sont partagés mais réservés à un même groupe d'amis ou de famille. 55€/nuit


Lits

0 lit simple

1 lit double

0 lit superposé


Caractéristiques techniques

Animaux

Animaux acceptés gratuitement


Environnement

Isolé


Hameau


Toilettes

Toilettes communes


Salle d'eau

Salle d'eau commune


Services
   Mise à disposition d’Internet
   Draps fournis
   Lits faits à l'arrivée
   Ménage en fin de séjour
   Petit déjeuner

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Moyens de paiement
   Chèque
   Espèce


Auberge paysanne

Ferme auberge de Langel

Capacité : 60 personnes

L'auberge paysanne propose un repas savoureux à partir des produits de Langel ou des voisins. Repas pour les groupes à partir de 5 personnes. Entrée, plat, dessert et vin 25€/pers. Menu enfant 12€


Spécialité du chef

Verrines de betteraves Toast de pâte d'olives "Olivette" Smothie de courgettes Caviar d'aubergines Soleil de tomates anciennes au basilic et à l'huile d'olive de Langel Poulet aux olives de Langel Pêche du jour de Gruissan Agneau de la Clape ou des Corbières Poëlée de betteraves et pommes de terre nouvelles Mousse de carottes Crumble aux fruits de saison Crème brûlée Nougat glacé aux figues et aux noix


Caractéristiques

Licences

Licence restauration


Composition restaurant

Terrasse


Salle d'accueil


Formules repas

Entrée, plat, dessert


Toilettes

Toilettes à eau



Moyens de paiement
   Chèque
   Espèce


Tarifs
Prix
Basse saison
Enfant 12,00 €
Adulte (courant) 25,00 €
Visite de ferme

Olivette de Langel

Capacité : de 1 à 30 personnes

Accueil pédagogique de groupe dans le cadre du CIVAM Racines 11 : thématiques et ateliers variés en fonction des projets pédagogiques des structures accueillies.

- L’olivier et la biodiversité Culture, soin et usages de l’olivier, cycle annuel. Interaction avec les autres activités du domaine : usage du broyat dans les cultures, fumure dans les oliviers, cultures intercalaires,… Notion de cycle vertueux entre les différentes cultures et élevage de Langel - L’eau et le vivant Un premier foyer de peuplement est né à Langel dès la Préhistoire grâce à la présence de l’eau. La Clape était alors une île, entre Méditerranée et le lac aux eaux saumâtres que les Romains avaient nommés Rubrésus. L’eau est toujours indispensable au vivant, à l’homme, aux animaux et aux cultures. D’où vient-elle, comment elle circule, comment elle est utilisée, récupérée ? Visite du domaine et de ses différentes activités (olives, maraîchage, élevage de poulets et cochons) avec l’eau et la complémentarité des activités comme fil conducteur. Activités - Visite de la ferme (thématiques ci-dessus) - L’olivier sous toutes ses formes : reconnaître les échantillons prélevés sur la ferme, identifier leur provenance (bois, fruit, feuille) et comprendre à quoi ça sert (intégré à la visite sur l’olivier) - Roue des saisons : les travaux des oliviers ou du jardin sont à replacer sur une roue des saisons de manière ludique et interactive (intégré à la visite sur l’olivier) - Dégustation-quizz : retrouver les saveurs associées aux différentes pâtes d’olives (intégré à la visite sur l’olivier) - Atelier autour de l’olivier en fonction des saisons : taille, bouturage, badigeon, récolte, transformation - Atelier bombes de graine : la structure du sol, les besoins d’une graine/plante en semant la nature autour de soi - De la terre à l’assiette : à partir de menus de la ferme-auberge servis à différentes saisons, étude du cycle des plantes et de la manière de les cultiver. Cet atelier permet de mieux saisir la notion de « fruits et légumes de saison » dans l’alimentation. - Atelier des sens : reconnaissance par les sens (toucher, odorat, goût) de quelques plantes

Outils pédagogiques utilisés - Petit pressoir à huile à vis - Boite pédagogique « bombes à graines » - Boite pédagogique « l’olivier » - Panneaux pédagogiques - Sacs à toucher et boites à odeurs pour l’atelier des sens - Roue des saisons


Caractéristiques

Loisirs

Visite


Atelier/Stage/Formation


Animation pédagogique


Public

Groupe d'adultes


Groupe de personnes en difficultés

Enfants/adultes handicapés


Enfants/jeunes en difficulté scolaire


Adultes en difficulté sociale


Groupes d'enfants

Scolaires


Loisirs/vacances


Groupe d'adultes

Seniors


Comités d'entreprise


Support d'activité
   Eau
   Paysage et patrimoine
   Education à l'environnement
   Activité agricole
   Activité de transformation uniquement


Moyens de paiement
   Chèque
   Espèce
   Virement bancaire


Tarifs
Prix
Basse saison
Moyenne saison
Haute saison
Groupe d'adultes (1 jour) 300,00 €
Groupe d'enfants (1 jour) 300,00 €
Groupe d'adultes (demi-journée) 150,00 €
Groupe d'enfants (demi-journée) 150,00 €
Activité d'accueil social

Olivette de Langel

Capacité : 3 personne(s)

Séjour personnalisé en chambre individuelle. Activités agricoles : olives, plantes, animaux Transformation : pâte d’olive, repas Loisirs : balades, jeux.


Type de public
   Enfants / Jeunes
   Personnes handicapées
   Accueil de groupe enfants
   Accueil de groupe jeunes
   Accueil de groupe handicapés


Objectif de l'accueil
   Individualisé – urgence
   Individualisé – rupture
   Découverte professionnelle
   Individualisé – vacances
   Individualisé – relais


Type d'accueil
   Accueil ponctuel
   Accueil temporaire
   Hébergement et repas


Organisme placeur

Organisme placeur

Convention


Convention

Conseil général

Moyens de paiement
   Chèque
   Espèce
   Virement bancaire


Tarifs
Prix
Basse saison
Journée et pension complète 100,00 €
Produit végétal transformé sur la ferme

Huile d'olives

Type de commercialisation

Ferme


AMAP


Magasin de producteur



Où est le produit ?

L’huile et les pâtes d’olive sont en vente directe sur place : vous êtes les bienvenus à Langel toute l’année. Il y a souvent quelqu’un sur place, sinon n’hésitez pas à appeler avant votre passage. Des ventes sont régulièrement organisées au Bioréseau, l’AMAP de Narbonne. Les pâtes d’olive peuvent se déguster dans les repas du Vieux Tonneau à Peyriac-de-Mer. Enfin, des livraisons sont possibles à Narbonne et ses environs, au Pays Basque et dans la région lyonnaise. N’hésitez pas à nous contacter.


Produit végétal transformé sur la ferme

Pâtes d'olives

Type de commercialisation

Ferme


AMAP


Magasin de producteur


Livraison



Où est le produit ?

L’huile et les pâtes d’olive sont en vente directe sur place : vous êtes les bienvenus à Langel toute l’année. Il y a souvent quelqu’un sur place, sinon n’hésitez pas à appeler avant votre passage. Des ventes sont régulièrement organisées au Bioréseau, l’AMAP de Narbonne. Les pâtes d’olive peuvent se déguster dans les repas du Vieux Tonneau à Peyriac-de-Mer. Enfin, des livraisons sont possibles à Narbonne et ses environs, au Pays Basque et dans la région lyonnaise. N’hésitez pas à nous contacter.


Produit végétal transformé sur la ferme

Maraichage

Type de commercialisation

Ferme


Magasin de producteur



Où est le produit ?

Vente directe Boutique paysanne Le Campagnart


Produit animal transformé sur la ferme

Poulet

Où est le produit ?

Dans les repas de l'auberge !



Matias OSPITAL et Odile TANKÉRÉ

Envoyer un message

Numéro de téléphone principal :+33 4 68 27 17 22
Numéro de téléphone mobile :+33 6 60 81 06 10

Site web :www.olivettedelangel.fr/

Langues parlées : Arabe,  Anglais,  Espagnol,  Basque,  Français


Lien à la terre : Fruits et produits transformés à base de fruits


Au cœur d'un ancien domaine viticole du XIXe siècle, l'Olivette produit de manière naturelle et vend sur place de l'huile et des pâtes d'olives. Une petite parcelle maraichère ainsi qu'un élevage de volailles et de cochons permettent d'alimenter les repas de l'auberge servis toute l'année sur réservation. Les menus sont composés surtout à base des produits du domaine, en fonction des saisons, de la production et des envies ! Les 3 chambres d'hôtes sont situées à l'étage d'une maison de caractère avec accès par le parc, un salon-salle à manger est à la disposition des hôtes pendant la durée de leur séjour. Une belle salle de 120m2 peut accueillir vos événements toute l'année.


Adresse

Domaine de Langel

RD31

11110 ARMISSAN


Au pied du massif de la Clape, Langel est à 7Km de Narbonne et à 12Km des plages de Gruissan. Langel est situé également tout près de la sortie A9 Narbonne Est (dir. les plages puis Armissan)


Activités sur place
Visite-balade dans le domaine, nourriture des animaux, farniente dans le parc clos propice aux apéros et parties de cache-cache, jeux de carte et de société, bibliothèque, visite du caveau voisin, balade dans la Clape.

Activités possibles aux alentours
plages, visites patrimoniales et culturelles

A proximité
Sur place

Départ de randonnées

Sur place

Visite de ferme

Sur place

Jeux pour enfants

Sur place

Point internet / wifi

2 km

Escalade

7 km

Piscine

7 km

Musée

12 km

Parc d'attraction

12 km

Accrobranche

12 km

Lieu de baignade

12 km

Pêche

12 km

Voile

12 km

Equitation

15 km

Site archéologique

46 km

Canoë kayak

160 km

Ski de piste

169 km

Ski de fond


Services à proximité
Sur place

Restaurant

1 km

Pharmacie

2 km

Médecin

2 km

Commerces

7 km

Vétérinaire

7 km

Gare