Découvrez la vie d'une ferme-auberge Accueil Paysan sur France 5

Vous avez envie de partager la table de la famille Piana ? Rendez-vous à la Ferme de Malice, micro-ferme bio diversifiée. Côté Ferme, la bergerie compte 25 brebis laitières de races rustiques qui sont traites à la main. Le lait est ensuite transformé en délicieuses glaces. Il y a ensuite le maraichage et une soixantaine de poules pondeuses. Synthétiser cet ensemble dans l'assiette en créant une ferme-auberge, voila l'idée de départ d'Audrey & Arnaud qui font tout du début à la fin : des pâtes au pain, en passant par les terrines, et autres jus de viande ou fumets. Pouvoir proposer aux gens du pays et aux gens de passage un repas de la fourche à la fourchette, un lieu agréable où se réunissent éthique, écologie, saveurs et joie, voilà le défi relevé par ce jeune couple. Et le résultat vaut vraiment le détour : on se régale, et on n'en laisse pas une miette !